Distillation traditionnelle du bouilleur ambulant

Aramon, célèbre cépage du midi, réputé pour l'abondance de ses récoltes…

Le 11 novembre, on fêtera la St. Martin à Aramon et on distillera le vin du cru : la Fine d'Aramon !

Démonstration de distillation traditionnelle, on discutera autour de l'alambic, testera les différents stades de l'opération (sentir les têtes, doigter le cœur et rejeter la queue…).
Vous nous raconterez vos souvenirs d'alambics de jeunesse ou, si vous êtes jeunes, vous vous en créérer pour vous en souvenir plus tard…
Aramon, près d'Avignon, le 11 novembre loin des monuments aux morts, l'eau-de-vie…

Devant l'église Aramon