Distillation
Formation distillation spiritueux
- du 07/09/2019 au 08/09/2019
- Edelweiss Distillerie - Sarryeyer
- 300 CHF
- Durée : 2 jours
Devenez distillateur !
Distillateur amateur (bouilleur de cru) ou distillateur professionel (mais artisan, pas industriel !).
Deux jours autour des alambics de Edelweiss Distillerie pour apprendre la technique de la distillation à repasse.
On abordera ensemble les techniques de distillation, de préparations des moûts, élevage, macérations, préparations de divers spiritueux &… On verra aussi les modalités légale pour s' ...
Formation distillation spiritueux
- du 19/10/2019 au 20/10/2019
- Distillerie Atelier du Bouilleur - Autignac
- 150 €
- Durée : 2 jours
Devenez distillateur !
Distillateur amateur (bouilleur de cru) ou distillateur professionel (mais artisan, pas industriel !).
Deux jours autour des alambics d'Autignac pour apprendre la technique de la distillation à repasse.
On abordera ensemble les techniques de distillation, de préparations des moûts, élevage, macérations, préparations de divers spiritueux &… On verra aussi les modalités légale pour s'installer.
Le ...
- alcoollege-livre@yahoo.fr
- du 18/01/2020 au 19/01/2020
- Distillerie Baptiste - Saint Etienne de Chomeil
- 160 €
- Durée : 2 jours
Tout sur cette session ici : https://distillerie-baptiste.com/boutique/stage-distillation-1819janv20/
à bientôt en Cantal !