Je veux m'installer…
- Par croquignole
- Le 27/05/2016
- Dans Dura lex…
- 4 commentaires
Bonjour Matthieu, je veux devenir distillateur…
Une question qui devient de plus en plus fréquente ! :-)
D'ailleurs j'en profite pour vous rappeller que j'organise des stages distillation qui prennent en compte les aspects légaux de l'affaire, et bien sûr les aspects techniques &c… Vous trouverez les dates dans l'agenda.
La dernière :
Bonjour Matthieu,
je suis l'heureux possesseur de votre livre et passioné par la distillation. Je suis actuellement en charge d'une distillerie à l'étranger et souhaite pouvoir venir installer une microdistillerie en France. Je souhaite proceder par étapes successives : je fais actuellement l'acquisition de futs, que je considere comme exceptionnels et souhaite donc faire venir du rhum mais aussi du whisky (distillé avec le même alambic que celui dont je compte faire venir bientôt) et les mettre a vieillir, le temps que je puisse avoir cet alambic.
Ma question est la suivante: quelles démarches précisement dois-je faire pour faire venir des spiritueux de l'étranger et les stocker chez moi? Je suis un peu perdu avec vos explications, et j'en suis désolé, qui partent du postulat que: je suis d'abord distillateur et je stocke. Là, je souhaite faire l'inverse pendant deux ans.
Pouvez-vous m'aider? Je vous en serai infiniment reconnaissant. Bien cordialement, JP.
Bonjour JP,
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Commentaires
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- 1. Matthieu Le 30/09/2016
Bonjour Pia,
Non, il ne faut rien de particulier si ce n'est que vous devrez prendre avec la douane de votre région pour qu'elle puisse faire le nécessaire pour la déclaration de l'alambic. Pour plus d'infos, voyez la page : "questions fréquentes" sur ce site. Bonne installation !
Matthieu -
- 2. pia Le 29/09/2016
Bonsoir
je souhaiterais savoir qu'elle démarche faire pour ouvrir une distillerie d huile essentielle, faut il un diplome en médecine ? ceci étant de la chimie
merci d avance
jo -
- 3. Matthieu Le 07/06/2016
Bonjour Harold
Cet article parle de la législation française sur les eaux-de-vie. Je pense que vous n'avez aucuns des problèmes qui se posent ici pour installer une distillerie PPAM en Côte d'Ivoire ! Bonne continuation ! -
- 4. Harold Le 05/06/2016
Bonjour
Je veux m'installer je suis en côte d'Ivoire
Je voudrait savoir que me faut il pour devenir distillateur d'huile essentielle
Merci
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