Formation distillateurs spiritueux
Du 21/10/2017 au 22/10/2017 de 09:00 à 18:00
- Distillerie d'Autignac - Autignac
- 100 €
- Durée : 2 jours
Session complète : Tant pis pour cette fois… Heureusement, il reste deux dates début 2018 pour vous inscrire !
Un WE pour apprendre à distiller les eaux-de-vie
Le premier jour est consacré à la technique : distillation de vin avec un alambic de bouilleur de cru, explication pour réaliser ses propres eaux-de-vie du fruit au verre, aspects légaux, s'installer distillateur &c…
Le second est consacré aux dévelopements : recettes d'alchimistes, distillations des plantes, liqueurs et remèdes spagyriques &c…
L'Atelier du Bouilleur nous accueillera dans les locaux, repas partagés et logement possible
Renseignements : Matthieu : alcoollege-livre@yahoo.fr
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