conférence sur la distillation

Dans le cadre d'une manifestation sur la science amusante, l'alambic ne pouvait pas être de côté… Le centre Cébéna d'Olargues, à deux pas de chez moi, m'a demandé de parler de la distillation depuis les origines jusqu'à la nouvelle loi sur les bouilleurs de crus.

Les plantes aromatiques et les parfums ne seront pas oubliés et je distillerai de l'eau de lavande tout en parlant, juste pour l'ambiance, avec un système amateur et légal que je présenterai à cette occasion, un dispositif qui permet à chacun de distiller ses hydrolats et HE chez soi en toute tranquillité (entendez en toute légalité).

A cette occasion, je présenterai et dédicacerai mon livre "L'ALAMBIC"

Cébenna Olargues