Annonces, livres, stages…

Publications, bibliographie, livres récents, cours, stages…
Les stages que je donne (distillation alcool, spagyrie…) sont annoncés dans l'agenda de ce site.

Le site des Bouilleurs Ambulants est en ligne !

Le Syndicat National des Bouilleurs Ambulants et Presseurs à Façon vient de réussir la mise en ligne de son site internet !

Vous y trouverez les adresses des bouilleurs ambulants (syndiqués) de votre région, ainsi que des infos et articles divers… Ce site est encore en travaux, mais enfin c'est déjà quelque chose !

La Voix des Bouilleurs Ambulants (Aout 2011)

 

"La Voix du Bouilleur", organe des Membres du Syndicat National des Bouilleurs Ambulants (désolé pour le non-sens de l'image… cruel monde de l'informatique…)

PS. Bouilleurs Ambulants, syndiqués ou non, vous vous êtes fait plutôt discrêts sur mon répertoire des distillateurs… il est encore temps de s'inscrire !

Répertoire des bouilleurs ambulants et des distillateurs

Distillateurs d'eau-de-vie et d'huiles essentielles, si vous souhaitez être répertoriés sur ce site, envoyez vos coordonnées : je créé un repertoire des distillateurs à disposition des bouilleurs de cru &c…

Voici le premier : Luc Boechat, bouilleur ambulant dans le Gard  :

Luc Boechat, bouilleur ambulant

pour consulter ce répertoire : c'est ici

pour s'inscrire : c'est là (contact).

 

De Vini - Arnaud de Villeneuve

J’AFFIRME qu’il est utile pour la santé de faire l’éloge du vin.
Non, ce n'est pas de Pasteur, c'est Arnaud de Villeneuve (env. 1238-1311) qui commence ainsi son livre des vins.

Arnaud de Villeneuve est l'une des figures emblématiques de la médecine et de l'alchimie en Languedoc et en Catalogne, on lui doit des travaux sur l'eau ardente ou eau-de-vie. C'est l'un des pères de la médecine alchimique.
De vini donne 50 recettes thérapeutiques à base de vin. Certaines donnent des procédés qui nous sont encore utiles, d'autres ne sont plus guère que des curiosités…
Ce livre est un témoignage important sur les formulaires de cette époque.

Traduit du latin, présenté et annoté par Patrick Giffreu, éditions de la Merci (Perpignan). 168 pages, 20 €.

Les Huiles Essentielles, un livre de Gérard Claeys

Les Huiles Essentielles

Par Gérard Claeys, Aromatologue. Les Huiles Essentielles, par Gérard Claeys


Gérard est connu des lecteurs de ce blog pour une excellente recette de shampooing traitant qu'il nous a offerte.
Son livre, qui n'en n'est plus à sa première édition, n'est pas une simple formulaire d'aromathérapie : il expose d'abord une approche anthroposophique de la botanique aromatique qui induit une relation plante/maladie/approche thérapeutique.
Puis, vient un exposé détaillé sur les formes galéniques et les voies d'absorption permettant au lecteur d'acquérir une connaissance très complète des méthodes d'utilisation des huiles essentielles.
C'est dans la partie suivante "l'esthétique aromatique" que cette ouvrage se distingue avec notamment des recettes de cosmétiques et des programmes de soins, qui sont la spécialité de Gérard.
La dernière partie est consacrée au formulaire d'aromathérapie, et à l'aromathérapie vétérinaire.

Ce livre est en fait un cours très complet sur la question, très complet et pourtant très accessible.
Je le recommande à tous ceux qui ne considèrent pas l'aromathérapie comme une simple variante "naturelle" de l'allopathie, mais qui veulent se soigner en aromathérapeutes rééls et conscients.

Gérard est aromatologue et pédagogue, il anime régulièrement des stages et des formations annoncées sur son site aromavéra. Son cabinet est installé tout près de mon atelier de distillation et nous avons souvent l'occasion de partager, autour de l'alambic ou dans son laboratoire, nos expériences et nos pratiques.

Un livre de 203 pages 15X20 cm. à commander à l'auteur (Aromavera). 23 €

EAUX FLORALES & HYDROLATS par Claire Montésinos

Notre amie Claire Montésinos, distillatrice connue des lecteurs de L'ALAMBIC (voir au chapitre La distillation des essences pp. 168 à 178) vient de publier une petite étude très pratique sur les hydrolats.

La distillation des hydrolats est une part importante de la distillation des plantes médicinales, mise un peu en retrait depuis la vogue -justifiée- de l'aromathérapie, laquelle met l'accent sur les huiles essentielles au détriment de nos eaux thérapeutiques.
Les hydrolats, ou eaux florales, sont pourtant connus et utilisés depuis très longtemps. Ils offrent de nombreux avantages sur les essences (les huiles essentielles) : ils sont moins aggressifs (certaines essences peuvent être dangereuses et toutes demandent une bonne connaissance de cette "médecine douce"), ils coûtent moins cher à la fabrication, et surtout (c'est le point important pour moi), ils peuvent être élaborés chez lui par l'amateur avec peu de moyens et constituent ainsi une bonne initiation à la distillation des plantes aromatiques.


eaux florales et hydrolats, par Claire Montésinos aux éditions solaure (octobre 2010) présente l'histoire (parfois un peu approximative, mais c'est mineur) de la distillation, les techniques de cueillettes sauvages (sites, qualité des plantes, parties distilléees, séchage…), les procédés de distillation.

Suit une étude détaillée sur la biochimie des hydrolats, leur usage général, et enfin, une fiche pratique détaillée de 35 plantes courantes de la Drôme.


Un excellent petit volume pour ceux qui sont tentés par la distillation des plantes, ou la partie douce de l'aromathérapie.
93 pages brochées 14 X 21,7 cm.

17,50 € à commander à :

Courrier électronique : solaure.drome@orange.fr
Courrier postal : 
SOLAURE 
Quartier La Louine 
26310 BARNAVE